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こんばんは。お久しぶりのとまとです。少し早めのGW旅行も終わり本日家に帰ってきました。今回の旅行は青森県と秋田県を5泊6日で堪能してきました。秘湯を中心に選んだ温泉は最高でした。美味しいご飯を食べて、 ...

こんばんは。お久しぶりの更新です。今日は久しぶりに焼き魚です。さんまが安く売っていたので、塩焼きにしました。明太子の卵焼きにアサリのお味噌汁など海の幸をたっぷり使用した夜ごはんです。 今日のメニュー ...

今日の夜ごはんは、カレーうどんです。昨夜作ったカレーのリメイクです。いつも4皿分のカレーを作っているので、1日目はカレーライス、2日目はカレーリメイク料理を食べることが多いです。 今日のメニュー カレ ...

今日は突然カレーが食べたくなって、カレーを作りました。いつもは事前に福神漬けを用意しているのですが、買いに行く時間がなかったので、福神漬はなしになってしまいました。 冷蔵庫を見てみると「私をそろそろ使 ...

札幌も暖かくなってきたので、久しぶりに冷やし中華を作りました。 我が家の冷やし中華はアボカド入りです。今日も食べごろで美味しかった。きゅうりはあまり栄養がないので、アボカドを入れて栄養アップを考えてま ...

こんばんは。今日の夜ごはんは、明太子パスタです。私の家では、明太子パスタの上に千切りした大葉と大きな梅干しを置くのが小さなこだわりです。明太子と梅干しって相性抜群なんです。 今日のメニュー 明太子パス ...

こんにちは、お花見シーズンで私のSNSでは、お花見報告と桜の写真が綺麗に咲いています。残念ながら私の住んでいる札幌は５月頃までお花見はおあずけですが、どんどん暖かくなっている春に心をワクワクさせていま ...

学生時代、ひとり暮らしをしていたころ、食パンを使った簡単で美味しい料理を試行錯誤していた時代がありました。そのときに発見したピザトースト。仕上げにマヨネーズをかけるだけで、かなり美味しくなります。 簡 ...

南野 トマトさん(@tomato_minamino)がシェアした投稿 - 2017 3月 30 8:19午後 PDT 昨夜から無性にピザトーストが食べたくなっていたので、今日のお昼ごはんは、ピザトース ...

今日は久しぶりにぶりしゃぶしました。 真昆布を使用した昆布だし。そして日本酒、みりん醤油、塩でほんのり味付けしたスープに、細切りにした白菜、白ネギ。うすーくスライスした人参と大根を入れました。 ぶりは ...