こんばんは。トマトです。スーパーで大きなカブがとっても安く手に入ったので今日はかぶを作った料理です。
今日のメニュー
- かぶの入った野菜たっぷりシチュー
- アボカドとトマトとレタスのサラダ
- かぶの浅漬
- ナッツやフルーツのたっぷりパン（カンパーニュ・オ・フィグ・ノア）
カブのシチューは、事前に人参とカブをレンジでチンしておいたので、時短料理になりました。味付けは塩コショウとマギーブイヨンに小麦粉でとろみをつけました。いつからかシチューの素は買わずに、家にあるもので味付けをするようになったのですが、これがなかなか美味しい。簡単でルー代も節約できるのでオススメです。
いつも作りすぎてしまうので、今日は1食分をぴったり作りました。でも次から多めに作って翌日の朝ごはんに食べても良いなと思いました。次からはそうしよう。
パンは、近所のパン屋さんのパンです。カンパーニュ・オ・フィグ・ノアというくるみやいちじくの入ったパンが美味しくて大好物です。もちもち食感で具材もたっぷりなので幸せなのでした。