翌日の朝にブログの更新です。2月27日の夜ごはん、メインはハンバーグにしました。以前作り置きしていた冷凍ハンバーグを焼くだけの簡単さ。ハンバーグは焼き立てが好きなのでタネを冷凍して半解凍して焼いています。ハンバーグソースは、スーパーで購入した富良野ソースとケチャップを2:1の割合で、ハンバーグを焼いたフライパンで温めるだけ。ハンバーグの肉汁が絡まって美味しいソースのできあがりです。
今日のメニュー
- ハンバーグ
- アボカドとトマトとブロッコリーとサラダ菜のサラダ
- さつまいもの甘露煮
- サンマの甘露煮
- 納豆
- 雑穀米
- パプリカとキュウリと玉ねぎとツナのマリネ
- さつまいもと玉ねぎと人参のお味噌汁
- りんごとバナナと小松菜のグリーンスムージー
夫が出張から帰ってきたので、久しぶりのふたりご飯です。やはりご飯は一人で食べるより2人で食べるほうが美味しいです。出張が多い仕事なのでひとりごはんもしばしば。