instagram_banner

アボカドサラダにオムレツやマリネなど洋食ランチ

投稿日:

こんにちは。今日のランチは久しぶりに洋食セットにしました。ワンプレートで作ったので洗い物も楽ちんです。木目がかわいくてお気に入りのプレートです。そして最近定番化しつつある洋食セット。内容は以下の通り。

  • コナコーヒーのカフェオレ
  • りんごとオレンジと小松菜のグリーンスムージー
  • パプリカときゅうりのマリネ
  • ふわとろ半熟オムレツ
  • かぼちゃパンとチョコマーブルパン
  • アボカドとトマトとサラダ菜のサラダ

先日友人からいただいたコナコーヒー100%を使用したカフェオレ。カフェオレにするのもったいない気もするけど、牛乳と一緒に飲むと胃に優しいのでカフェオレにしました。めちゃくちゃ美味しいです。(このブログは見ていないと思うけど、どうもありがとう!)

りんごとオレンジと小松菜のグリーンスムージは、オレンジのさっぱりとした味と小松菜の苦味が癖になるお味。グリーンスムージー初心者の方にはちょっと飲みにくいかも。レシピも書いたのでよければ見てくださいね。
苦くてさっぱり!小松菜とオレンジとりんごのグリーンスムージーのレシピ

パプリカとキュウリのマリネは、先日つくりおきしていたおかずの残りです。お酢がさっぱりしていて美味しかったのでまたリピする予定。

ふわとろ半熟オムレツは、卵と牛乳と塩コショウをまぜて焼いただけなのですが、ふわふわで美味しいのでお気に入り。

かぼちゃパンとチョコマーブルパンは、近所のパン屋さんで購入しています。美味しいのでずっとリピートしているのですが、うちにホームベーカリーがあるので、いずれはおうちパンも作りたいなと思っています。(いずれ・・・元気なときに・・・)

instagram_banner

-昼ごはん

Copyright© とまとんち|ラクしてこだわる主婦ブログ , 2021 AllRights Reserved.