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チキンときのこのカレーライスとアボカドサラダにグリーンスムージーの夜ごはん

投稿日:

2017-04-05 夜ごはん

今日は突然カレーが食べたくなって、カレーを作りました。いつもは事前に福神漬けを用意しているのですが、買いに行く時間がなかったので、福神漬はなしになってしまいました。

冷蔵庫を見てみると「私をそろそろ使わないとやばいんじゃない?」と、しめじが訴えているような気がしたので、きのこカレーにしました。お肉は冷凍していた鶏もも肉がたくさんあったので、チキンを入れました。

今日のメニュー

  • きのことチキンカレー
  • アボカドトマトレタスサラダ
  • さんまの甘露煮
  • ほうれん草とオレンジとバナナのグリーンスムージー

グリーンスムージーを飲むと身体がすごく喜んでいる気がします。ほうれん草は鉄分と葉酸たっぷりなので、女性の身体にも良いです。あと1〜2回分ほどカレーがあるので、明日はカレーうどんにする予定です。いつも4皿分のカレーを作るので、2日目はカレーうどんか焼きカレーチーズのせになることが多い我が家なのでした。

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